உலக அயோடின் குறைபாட்டுக் கோளாறுகள் தடுப்பு தினம்!
ஒவ்வோர் ஆண்டும் அக்டோபர் 21 ஆம் தேதி, உலகம் முழுவதும் உலக அயோடின் குறைபாட்டுக் கோளாறுகள் தடுப்பு தினம் (World Iodine Deficiency Disorders Prevention Day – IDD Day) அனுசரிக்கப்படுகிறது. இந்த நாள், ஒரு நுண்ணிய ஊட்டச்சத்தான அயோடின் மனித ஆரோக்கியத்தில், குறிப்பாக மூளை வளர்ச்சி மற்றும் தைராய்டு செயல்பாட்டில் வகிக்கும் அத்தியாவசியப் பங்கு குறித்து விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதையும், அயோடின் குறைபாட்டால் ஏற்படும் கோளாறுகளைத் தடுப்பதையும் முதன்மை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
அயோடின் ஏன் அவசியம்?
அயோடின் என்பது நமது உடல் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டிற்குத் தேவைப்படும் ஒரு அத்தியாவசியமான கனிமச் சத்து (Trace Element) ஆகும். இதை உடலால் உற்பத்தி செய்ய முடியாது; உணவின் மூலமே பெற முடியும்.
- தைராய்டு ஹார்மோன் உற்பத்தி: அயோடின், நமது உடலில் கழுத்துப் பகுதியில் அமைந்துள்ள தைராய்டு சுரப்பியின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு மிக முக்கியமானது. தைராய்டு சுரப்பி, உடலின் வளர்சிதை மாற்றம் (Metabolism), உடல் வெப்பநிலை, இதயத் துடிப்பு மற்றும் பல முக்கிய செயல்பாடுகளைக் கட்டுப்படுத்தும் தைராக்சின் (T4) மற்றும் ட்ரையோடோதைரோனைன் (T3) ஆகிய ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்ய அயோடினைப் பயன்படுத்துகிறது.
- மூளை வளர்ச்சி: அயோடின், கருவில் வளரும் சிசு மற்றும் பச்சிளம் குழந்தைகளின் மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் சரியான வளர்ச்சிக்கு அடிப்படையாக உள்ளது.
உலக சுகாதார அமைப்பின் (WHO) வழிகாட்டுதலின்படி, ஒரு ஆரோக்கியமான வயது வந்தவருக்கு ஒரு நாளைக்குச் சராசரியாக 150 மைக்ரோகிராம் (Micrograms) அயோடின் தேவைப்படுகிறது. கர்ப்பிணிகளுக்கும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கும் இந்தத் தேவை இன்னும் அதிகமாக இருக்கும்.
அயோடின் குறைபாட்டுக் கோளாறுகள் (IDD)
உடலுக்குத் தேவையான அயோடின் கிடைக்காதபோது, அது தைராய்டு ஹார்மோன் உற்பத்தியைக் குறைத்து, பல கடுமையான உடல்நலக் கோளாறுகளை ஏற்படுத்துகிறது. இந்தக் கோளாறுகள் மொத்தமாக அயோடின் குறைபாட்டுக் கோளாறுகள் (IDD) என அழைக்கப்படுகின்றன.
அயோடின் குறைபாடு ஏற்படுத்தும் முக்கியப் பாதிப்புகள்:
- முன்கழுத்துக் கழலை (Goitre): அயோடின் குறைபாட்டைச் சமாளிக்க தைராய்டு சுரப்பி பெரிதாக வீங்குவதால், கழுத்தின் முன்பகுதியில் வீக்கம் ஏற்படும் நிலை. இதுவே கோயிட்டர் அல்லது கண்டக்கழலை எனப்படுகிறது.
- அறிவுத்திறன் குறைபாடு: அயோடின் குறைபாட்டின் மிகவும் கவலைக்கிடமான விளைவு இதுதான். உலகிலேயே தடுக்கக்கூடிய அறிவுத் திறனற்ற தன்மைக்கு (Preventable Intellectual Disability) அயோடின் குறைபாடே மிக முக்கியக் காரணமாகும். குழந்தைகளுக்கு ஏற்படும் கற்றல் குறைபாடுகள், மனநலக் கோளாறுகள் போன்றவை இதனால் ஏற்படலாம்.
- கர்ப்பம் மற்றும் குழந்தைகள் மீதான தாக்கம்: கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அயோடின் பற்றாக்குறை ஏற்பட்டால், அது கருச்சிதைவு, குழந்தை இறந்து பிறத்தல் (Stillbirth), குறைப்பிரசவம் போன்றவற்றை ஏற்படுத்தும். மேலும், குழந்தைக்கு மூளைச் சிதைவு (Cretinism), காது கேளாமை, குள்ளத்தன்மை மற்றும் உடல்/மன வளர்ச்சி குன்றுதல் போன்ற பிறப்புக் குறைபாடுகளை உண்டாக்கலாம்.
- ஹைப்போதைராய்டிசம்: தைராய்டு ஹார்மோன் குறைவதால் சோர்வு, எடை அதிகரிப்பு, வறண்ட தோல், முடி உதிர்வு மற்றும் மனச்சோர்வு போன்ற அறிகுறிகள் தோன்றும்.
தடுப்பு முறைகளும் உலகளாவிய முயற்சிகளும்
அயோடின் குறைபாட்டுக் கோளாறுகளை முழுமையாகத் தடுக்க முடியும் என்பதே இந்த தினத்தின் மிக முக்கியமான செய்தி ஆகும். இதற்கு உலக நாடுகள் செயல்படுத்திய மிகச் சிறந்த பொதுச் சுகாதாரத் தீர்வு, அயோடின் கலந்த உப்பைப் பயன்படுத்துதல் (Universal Salt Iodization) ஆகும்.
- உப்பில் அயோடினைக் கலப்பதன் மூலம், எந்த ஒரு குறிப்பிட்ட உணவுப் பழக்கத்தையும் மாற்றாமல், குறைந்த செலவில் அனைவருக்கும் அத்தியாவசிய அயோடினை வழங்க முடிகிறது.
- இந்தத் திட்டத்தின் விளைவாக, 1990களுக்குப் பிறகு உலகின் பல பகுதிகளில் அயோடின் குறைபாடு தொடர்பான கடுமையான கோளாறுகள் (கோயிட்டர், மூளைச் சிதைவு) பெருமளவில் குறைந்துள்ளன.
- உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) மற்றும் ஐக்கிய நாடுகளின் சிறுவர் நிதியம் (UNICEF) போன்ற அமைப்புகள், அயோடின் குறைபாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான தேசிய மற்றும் சர்வதேச முயற்சிகளுக்குத் தலைமை தாங்கி வருகின்றன.
நாம் கடைப்பிடிக்க வேண்டியவை
அயோடின் குறைபாட்டுக் கோளாறுகள் தடுப்பு தினத்தில், அயோடின் நிறைந்த உணவுகளை உண்பதன் அவசியத்தை உணர்ந்து செயல்படுவது அவசியம்:
- அயோடின் கலந்த உப்பு: நாம் அன்றாடம் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தும் உப்பில் போதுமான அளவு அயோடின் உள்ளதா என்பதை உறுதி செய்தல்.
- இயற்கை மூலங்கள்: பால், முட்டை, கடல் உணவுகள் (மீன், சிப்பி), கடல்பாசி மற்றும் சில தானியங்கள் அயோடின் சத்தின் நல்ல ஆதாரங்களாக உள்ளன.
- விழிப்புணர்வு பரப்புதல்: குறிப்பாகக் கர்ப்பிணிகள், பச்சிளம் குழந்தைகள் மற்றும் வளரும் பருவத்தினரின் உணவில் அயோடினின் முக்கியத்துவம் குறித்து விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துதல்.
அயோடின் குறைபாட்டுக் கோளாறுகள் தடுப்பு தினம், ஆரோக்கியமான மூளை மற்றும் உடல் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும் ஒரு எளிய, மலிவான தீர்வை நமக்கு நினைவூட்டுகிறது. எதிர்காலச் சந்ததியினர் அறிவார்ந்த திறனுடன் வளர, அயோடின் குறைபாட்டிற்கு முற்றுப்புள்ளி வைப்பது நம் ஒவ்வொருவரின் பொறுப்பாகும்.
