இனிப்பின் ஆதாரம்: லாலிபாப் தின ஸ்பெஷல்!

இன்று, ஜூலை 20, ஒரு சிறப்பு நாள்! ஆம், இன்று லாலிபாப் தினம்! ஒரு சாதாரண இனிப்புத் தின்பண்டம் என்பதையும் தாண்டி, லாலிபாப் எப்படிக் கலாச்சாரத்திலும், மக்களின் வாழ்விலும் ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பிடித்தது என்பதை அறிந்து கொள்வோமா?லாலிபாப் என்றதும், வண்ணமயமான, இனிமையான ஒரு குச்சியில் செருகப்பட்ட மிட்டாய் வடிவம் நம் கண் முன் வந்து போகும். ஆனால், இதன் வரலாறு இன்றைய நவீன வடிவங்களுக்கு அப்பாற்பட்டது. லாலிபாப் கண்டுபிடிப்புக்கு முன்னோடி, ஆதிகால மனிதன்தான். தேன்கூடுகளிலிருந்து தேனை எடுப்பதற்காகப் பயன்படுத்திய குச்சிகளில் ஒட்டியிருக்கும் உலர்ந்த தேனை நக்கிச் சாப்பிட்டான். அதுவே பின்னாளில், ‘லாலிபாப்’ என்னும் இனிப்புத் தின்பண்டமாகப் பிறந்தது. தேனைச் சுவைத்த அந்தக் கணம், மனிதனின் இனிப்புத் தேடலுக்கு ஒரு தொடக்கமாக அமைந்தது.

வரலாற்றாசிரியர்கள் மற்றும் தொல்பொருள் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூற்றுப்படி, எகிப்தியர்கள், அரேபியர்கள் மற்றும் சீனர்கள் உட்பட பல பண்டைய நாகரிகங்கள் பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் பிற இனிப்புப் பண்டங்களை தேன் கொண்டு பாதுகாத்துள்ளனர். இவற்றை எளிதாகச் சாப்பிடவும், கைகள் பிசுபிசுப்பாகாமல் இருக்கவும் குச்சிகள் செருகப்பட்டுள்ளன. இந்த எளிய மற்றும் நடைமுறை கண்டுபிடிப்பு, மனித வரலாற்றில் பலமுறை கண்டுபிடிக்கப்பட்டு, மீண்டும் உருவாக்கப்பட்டிருக்கலாம் என நம்பப்படுகிறது.

ஐரோப்பாவிற்கு சர்க்கரை கி.பி. 1100-ஆம் ஆண்டு வாக்கில் வந்தடைந்தாலும், அது 17-ஆம் நூற்றாண்டு வரை ஆங்கிலேய பிரபுக்களாலும், உயர் சமூகத்தினராலும் மட்டுமே தேநீரை இனிமையாக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டது. இந்த காலகட்டத்தில் சர்க்கரை காய்ச்சல், இருமல், தொண்டை புண், வயிற்று வலி மற்றும் உதடு வெடிப்பு போன்ற நோய்களுக்கும் மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது. 17-ஆம் நூற்றாண்டில், மேற்குலகில் சர்க்கரை பரவலாகக் கிடைக்க ஆரம்பித்தது, மேலும் சமூகத்தின் அனைத்து பிரிவுகளிலும் இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது. இந்த நேரத்தில் வேகவைத்த சர்க்கரை மிட்டாய்கள் மிகவும் பிரபலமாக இருந்தன. மக்கள் குச்சிகளைப் பயன்படுத்தி இந்த மிட்டாய்களை உண்டனர், அவை இன்றைய கடினமான லாலிபாப் போல இல்லாமல் மென்மையான மிட்டாய்களாக இருந்தன. இதுவே லாலிபாப்பின் முதல் வடிவம் என்று சிலர் வாதிடுகிறார்கள், ஆனால் இந்த பெயர் வர இன்னும் 300 ஆண்டுகள் காத்திருக்க வேண்டியிருந்தது.

நவீன லாலிபாப்பின் தோற்றம் அமெரிக்க உள்நாட்டுப் போர் காலத்தோடு இணைகிறது. அப்போது குழந்தைகளுக்குப் படிக்கும் ஆர்வத்தைத் தூண்டுவதற்காகப் பென்சில்களின் முனைகளில் மிட்டாய்கள் வைக்கப்பட்டன. 1908-ல், இனிப்புத் தயாரிப்பாளர் ஜார்ஜ் ஸ்மித் முதல் நவீன லாலிபாப்பை உருவாக்கினார். தனது நினைவுக் குறிப்புகளில், அவர் தனது விருப்பமான பந்தயக் குதிரையான ‘லால்லி பாப்’ பெயரால் இதற்குப் பெயரிட்டதாகக் குறிப்பிடுகிறார். அவர் 1931-ல் பெயர் மற்றும் மிட்டாய் இரண்டையும் காப்புரிமை பெற்றிருந்தாலும், ‘லாலிபாப்’ என்ற சொல்லின் தோற்றத்திற்கு வேறு சில சுவாரஸ்யமான விளக்கங்களும் உள்ளன.

சில நிபுணர்கள் 17-ஆம் நூற்றாண்டில் இங்கிலாந்தில் ‘லால்லிபாப்’ என்ற சொல் உருவானதாகக் கருதுகின்றனர். லண்டனில் தெரு வியாபாரிகள் தங்கள் மென்மையான, வேகவைத்த சர்க்கரை மிட்டாய்களை ‘லால்லி-பாப்ஸ்’ என்று விற்றனர். மொழியியலாளர்கள் இந்த வார்த்தைகளின் தோற்றத்தைக் கண்டறிந்துள்ளனர்: ‘லால்லி’ (நாவிற்கான பிரிட்டிஷ் ஸ்லாங்) மற்றும் ‘பாப்’ (அடித்தல் என்று பொருள்). எனவே, ‘லால்லிபாப்’ என்ற சொல்லுக்கு ‘நாக்கை அடித்தல்’ என்று பொருள்படுகிறது, இது மிட்டாயை (மற்றும் வார்த்தையை) மேலும் வேடிக்கையாக்குகிறது!

தொழில்மயமாக்கலின் பெரும் வளர்ச்சியுடன், 1908-ல் ரேசின் கன்ஃபெக்ஷனரி மெஷின் கம்பெனி ஒரு குச்சியின் முனையில் கடினமான மிட்டாயை வைக்கும் இயந்திரத்தைக் கண்டுபிடித்தது. இந்த இயந்திரம் ஒரு மணி நேரத்திற்கு 2,400 யூனிட்களை உற்பத்தி செய்யக்கூடியது! 1912-ல், ரஷ்ய கண்டுபிடிப்பாளர் சாமுவேல் பார்ன், சான் பிரான்சிஸ்கோவில் மிட்டாய் துண்டுகளில் குச்சிகளைச் செருகும் இதே போன்ற ஒரு இயந்திரத்தை உருவாக்கினார். இது ‘பார்ன் சக்கர் மெஷின்’ என்று அழைக்கப்பட்டது, மேலும் இந்த கண்டுபிடிப்பு மிகவும் புதுமையானதாகக் கருதப்பட்டதால், 1916-ல் மிஸ்டர் பார்னுக்கு நகரத்தின் சாவியை வழங்கியது.

சக்கர்ஸ், லிக் பாப்ஸ், லாலிபாப்ஸ், டம் டம்ஸ் (அல்லது நீங்கள் விரும்பும் எந்தப் பெயரிலும்) இன்றும் பிரபலமாகவே உள்ளன. இந்த கிளாசிக் ரெட்ரோ மிட்டாய்கள் நவீன மிட்டாய்க் கடைகள், வசதி கடைகள், காபி ஷாப்கள், சோடா ஃபவுன்டன்கள் மற்றும் மருந்து கடைகளில் ஒரு முக்கியப் பொருளாக இருக்கும் அதே வேளையில், காலமற்ற கிளாசிக் லாலிபாப்களில் பல நவீன மாற்றங்களும் வந்துள்ளன.

இன்று, லாலிபாப்கள் எண்ணற்ற சுவைகளிலும், வடிவங்களிலும் கிடைக்கின்றன. அஸ்ட்ரோ பாப்ஸ், ரிங் பாப்ஸ், புஷ் பாப்ஸ், பேபி பாட்டில் பாப்ஸ், ப்ளோ பாப்ஸ், அழகான பஞ்சு பொம்மை (plush animal toy) உடன் வரும் ப்ளஷ் ‘என்’ பாப்ஸ், ஏன், பன்றி இறைச்சி சுவையுள்ள லாலிபாப்கள் கூட உள்ளன! இது உண்மையிலேயே ஆக்கப்பூர்வமானதுதான்.

இந்த லாலிபாப் தினம், வெறும் இனிப்பு சாப்பிடுவதற்காக மட்டுமல்ல. இது, வாழ்க்கையின் சிறிய, எளிய இன்பங்களைக் கொண்டாடுவதற்கான ஒரு வாய்ப்பு. ஒரு லாலிபாப், நம்முள் இருக்கும் குழந்தையை மீண்டும் கொண்டு வரும் சக்தி கொண்டது. சில நேரங்களில், மிகப்பெரிய விஷயங்கள் அல்ல, இதுபோன்ற சிறிய இனிமையான தருணங்கள்தான் நம் வாழ்க்கைக்கு அர்த்தத்தை சேர்க்கின்றன. இன்று, ஒரு லாலிபாப்பை சுவைப்பதன் மூலம், உங்கள் குழந்தைப்பருவத்தை நினைவுகூருங்கள். அல்லது, நீங்கள் நேசிப்பவர்களுக்கு ஒரு லாலிபாப்பை பரிசளித்து, அவர்களின் முகத்தில் ஒரு புன்னகையை வரவழையுங்கள். லாலிபாப் தரும் இந்த இனிமையையும், மகிழ்ச்சியையும் கொண்டாடுங்கள்!

தனுஜா